Як приготувати маринад для гомілок курки
Маринад для стегенець зустрічається різноманітним, проте можна виділити низку ідеальних варіантів. Базовий - олія, дрібка солі, мелений перець, паприка, часник. Олія допомагає спеціям рівномірно розподілитися і сприяє появі скоринки. Ця спеція забезпечує яскравий вигляд. Він - пікантність. Тримати у цій суміші можна від 30 хвилин до декількох годин в холоді.


